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辽宁将大力发展生猪屠宰加工业 实现运猪向运肉转变

2019-10-31 08:25:57    来源:辽宁日报    编辑:安然    浏览量:

  记者孔爱群 李越报道 今年以来,受诸多因素影响,我省乃至全国生猪产能呈下降趋势,生猪价格明显上涨。为此,我省将大力发展生猪规模化、标准化养殖,促进生猪产业转型升级。这是记者10月29日从全省推进生猪产业转型升级座谈会上了解到的。

  近期,在全国生猪生产各项指标平均降幅逐步增大的情况下,我省出现降幅收窄的可喜形势,取得这样的成果,除了我省采取最严格的防控措施、最早研究并开展复养工作外,大型生猪养殖及屠宰加工企业发挥了重要作用。

  规模化、标准化养殖,能有效防控动物疫病。实践证明,在非洲猪瘟期间,大型养猪场行动迅速,主动落实各项防控措施。同时,规模化、标准化养殖能有效防治环境污染、有效集成应用先进技术,降低生产成本,提高养殖效率。还能建立可追溯体系,提高生猪产品质量安全水平。

  省农业农村厅负责人表示,规模化、标准化养殖能有效避免盲目生产,在应对市场波动时,大企业有定力、有实力,不会行情好了一哄而上,行情差了一哄而散,有利于熨平“猪周期”。

  为大力发展生猪规模化、标准化养殖,我省将加快推进生猪养殖项目建设和投产,已签约的项目抓落地,落地的项目抓开工,开工的项目抓建设、抓投产,加快形成有效产能。在追求规模化、标准化的同时,我省不忘带动普通养猪户发展,推进小农户与现代农业发展有机衔接。

  今后,我省将大力发展生猪屠宰加工业,实现“运猪”向“运肉”转变,逐步减少活猪长距离跨省(区、市)调运,鼓励生猪就地就近屠宰,加强冷链物流基础设施建设,推进企业品牌建设,实现养殖屠宰匹配、产销顺畅衔接。

  另外,我省将全力为生猪养殖和屠宰加工企业服务,各地区、各部门要建立起帮助大型生猪养殖、屠宰加工企业解决问题的长效机制,打造最优发展环境,并帮助来辽宁投资的企业加快发展。


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